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LA COCINA DE LAS HADAS

“No había perdido aún las esperanzas de utilizar los enseres que llevaba en el equipaje: un yesquero, dos cazuelas pequeñas –la menor entraba en la más grande–, en ellas guardaba una cuchara de madera y algunas broquetas; y escondido en el fondo del equipaje, en una caja de madera chata, un tesoro que mermaba irremediablemente, un poco de sal”. Con un par de conejos, agua, sal, nabos, zanahorias y hierbas aromáticas que encuentra por ahí (laurel, tomillo y salvia), Sam hace un guiso reconfortante que da fuerzas a Frodo para seguir el camino hacia el Monte del Destino.” Imagen de Nel Botha en Pixabay


Si algo caracteriza a los hobbits es su trabajo manual, sus jardines y sus huertas, y todo lo que podían hacer casero.Por supuesto soy fanática de lo casero, me encanta cocinar, lo haría todo el día.Trato de que siempre halla algo que comer, y si no hay es como si faltara algo.De mi intento de huerta y de la de mi padre, se sacó mucho tomate, no hay nada como el tomate "casero". Ent…

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